隨著人們生活消費(fèi)水平的不斷提高,更加智慧便捷廚電產(chǎn)品開始走進(jìn)萬千消費(fèi)者的家庭中來,其中便包含了集成灶。作為具備抽油煙效果好、節(jié)省空間等優(yōu)勢的新興廚房電器,集成灶打破了傳統(tǒng)的排煙方式,通過采用微空氣動力學(xué)原理,深井側(cè)吸下排技術(shù)可以將廚房油煙在未擴(kuò)散前得到有效吸除,為用戶帶來一個舒適健康的烹飪環(huán)境。同時,集成灶集油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的設(shè)計,更是為現(xiàn)代家庭使用帶來便捷化體驗。
近幾年來,集成灶行業(yè)保持著快速發(fā)展的向上態(tài)勢,2020年疫情期間,集成灶行業(yè)實(shí)現(xiàn)逆勢增長,成為廚電市場正增長的品類之一,接下來,集成灶行業(yè)依舊保持著增長態(tài)勢。根據(jù)中怡康提供的具體數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入4月以來,集成灶線下零售額同比增長80.7%,零售量同比增長53.0%,市場表現(xiàn)十分出色。
從2003年第一代深井式集成灶誕生到側(cè)吸下排式集成灶再到側(cè)吸模塊化集成灶,我們可以看到近些年來集成灶的進(jìn)化過程,通過對技術(shù)更新以及產(chǎn)品打磨,集成灶各方面技術(shù)日趨完善,逐漸受到廣大市場用戶的歡迎。伴隨著行業(yè)的快速發(fā)展,各大廚電廠商、傳統(tǒng)家電以及跨界品牌紛紛布局集成灶市場,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前,國內(nèi)集成灶的企業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過300家,行業(yè)挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。
產(chǎn)品方面,集成灶廠商不斷在產(chǎn)品嵌入形態(tài)功能方面進(jìn)行創(chuàng)新演進(jìn),消毒柜款集成灶、洗碗機(jī)款集成灶、蒸箱款集成灶,近兩年來,集油煙機(jī)、灶具、蒸烤箱于一體的集成灶產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者的青睞,逐漸成為目前市面上主流的集成灶產(chǎn)品形態(tài),相關(guān)廠商也不斷的對產(chǎn)品功能進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化,為廣大消費(fèi)者帶來更加舒適便捷的使用體驗。在智能化、套細(xì)化的行業(yè)發(fā)展大趨勢下,集成灶產(chǎn)品新增各種屏幕交互、APP控制等功能,以適應(yīng)現(xiàn)代智慧廚房的使用需求。
就渠道銷售方面而言,集成灶的主要銷售渠道依舊是以線下為主,零售主要集中在我國的三四線城市,目前正逐步向一二線城市延伸。伴隨著社交電商、直播帶貨的崛起,集成灶的線上零售占比也在逐漸提高,近幾年來,有越來越多的集成灶企業(yè)也紛紛布局電商渠道的銷售上來,與電商平臺進(jìn)行深度合作,進(jìn)一步加速集成灶行業(yè)的線上渠道增長態(tài)勢。
處于快速發(fā)展階段的集成灶行業(yè),其市場占有率并不理想,數(shù)據(jù)顯示,目前國內(nèi)集成灶的普及率不到10%。同時,對于現(xiàn)階段的集成灶行業(yè)來說,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重依舊是行業(yè)發(fā)展所要面臨的一大問題,產(chǎn)品的外觀形態(tài)幾乎看不出有較大的差異,但是對于機(jī)身材質(zhì)、內(nèi)部細(xì)節(jié)、售后服務(wù)等方面不同品牌的產(chǎn)品存在一定差異。另外,消費(fèi)者對于集成灶產(chǎn)品的認(rèn)知程度偏低也是行業(yè)不可忽視的問題。
作為目前廚電行業(yè)的一大細(xì)分品類,從開始的單一功能產(chǎn)品到現(xiàn)如今套細(xì)化廚房解決方案,我們可以看見隨著用戶消費(fèi)需求的不斷變化,集成灶產(chǎn)品在形態(tài)以及功能方面不斷進(jìn)行創(chuàng)新迭代。在90后、00后逐漸成為主力消費(fèi)者的當(dāng)下,集成灶也將緊隨其使用體驗,為用戶帶來更加智慧便捷的產(chǎn)品使用體驗。
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